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  凭据中新社华盛顿21日新闻，，美国新冠肺炎确诊人数21日累计突破82万人，，殒命超过4.5万人。随着新冠疫情暴发，，美国养殖业举步维艰。

  不到两周，，5家猪肉加工厂关闭

  近期美国大型肉类加工商—荷美尔食品公司颁发关闭其在伊利诺伊州的一家加工厂，，原因是该厂工人及左近县多人习染了冠状病毒。不外这不是第一家颁发关停的加工商，，在不到两周的功夫里，，美国已有五家大型肉类加工商颁发关！

  4月13日全球最大的猪肉加工厂商——史女士菲尔德食品公司决定关闭位于南达科他州苏福尔斯(Sioux Falls)的猪肉加工厂，，该工厂是美国最大的猪肉加工厂之一，，占美国猪肉总产量的4%至5%。3天后史女士菲尔德颁发再关闭位于威斯康星州和密苏里州的两座猪肉加工厂。关闭的原因是在这三家工厂均有员工冠状病毒检测呈阳性。

  除上述两家大型加工厂之外，，肉类出产商泰森(Tysons Food)2家工厂歇工或者关闭。跨国食品加工集团JBS SA关闭在明尼苏达州的猪肉加工厂，，而该厂约占美国总产能的5%;食品加工商嘉吉(Cargill)位于宾州的肉类加工厂也已暂停交易。

  新冠疫情下，，我国猪肉缺口不容乐观

  随着美国大型猪肉加工厂的关闭，，这对中国也造成了肯定的影响。凭据中美业务第一阶段和谈，，中国对美国猪肉的进口大增。

  4月14日中国海关总署颁布了一季度的进出口数据，，其中中国3月进口猪肉39.1万吨，，远高于2019年3月的12.7万吨，，同比增长逾两倍。与此同时，，大豆、猪肉、棉花等商品自美进口增长迅速。其中一季度，，自美进口农产品355.6亿元，，增长1.1倍。其中，，进口大豆781.4万吨，，增长2.1倍，，占比超过44%。进口猪肉16.8万吨，，增长6.4倍，，占比达17.7%。

  据农业村落部农产品市场分析预警团队猪肉首席分析师周琳暗示，，2020年猪肉供需缺口依然不容乐观。

  其称由于生猪供给偏紧，，猪价涨幅加大，，2019年整年猪价创汗青高位，，而2020年受新冠疫情以及生猪产能过度降落影响，，猪肉产销缺口预计同比扩大32.7%，，猪价将持续维持高位运行，，预计猪肉产能到2021年底才复原至终年水平，，价值能力回落。

  日前，，农业村落部畜牧兽医局局长杨振海在接受采访是说道，，“从整年猪肉供需情况看，，固然生猪产能复原积极向好，，但猪肉供给偏紧的格局还没有底子扭转！毖钫窈Ｒ晕，，二季度猪肉供需还面对着出产基数低、进口不确定性增长、消费回升等三重成分叠加的压力，，可能是这一轮猪周期最作难题的时期。7月份后市场供给将逐步改善，，但由于下半年节日多，，消费拉动力也更强，，猪肉价值顶峰可能呈此刻9月份前后。从同比涨幅看，，由于去年各月猪肉价值的走势由低到高，，今年随着市场供给改善，，猪肉价值同比涨幅将持续收窄，，四时度甚至有可能同比降落。